Apa Itu Ikan Manyung yang Biasa Dimasak Jadi Menu Mangut Khas Kuliner Pantura?

Terdapat sekitar 20 jenis ikan manyung di Indonesia dengan beberapa marga, termasuk Arius dan Hemiarius. Ikan manyung tersebar di daerah tropis hingga subtropis. Habitatnya tidak selalu di laut lepas, bisa juga hidup di antara muara sungai hingga pesisir laut. Bahkan, ikan manyung lebih sering ditemukan di tempat dangkal, pesisir laut berpasir hitam dan berlumpur. Ikan manyung akan aktif pada malam hari, memakan anak ikan, udang, dan moluska.

Kalian ada yang sudah pernah coba? Atau jika belum, mungkin tertarik untuk mencicip?