4 Resep Minuman Segar Yang Cocok Buat Ide Jualan Saat Ramadhan, Bisa Jadi Peluang Cuan Nih!

Es Cheese Milk Dragon Fruit

Bahan Puding Buah Naga:

• 1 buah Buah Naga, setelah diblender hasilnya 250 ml

• 15 gram atau 1 bungkus Bubuk Jelly Plain

• 500 ml Air

• 100 gram Gula, sesuai selera

Bahan Cheese Milk:

• 100 gram Keju Cheddar

• 500 ml Susu UHT 

• 100 gram Mayonnaise 

• 80 gram atau 2 sachet Susu Kental Manis

Topping:

• Secukupnya Keju Cheddar, parut

• SecukupnyaNata de Coco

Cara Membuat Es Cheese Milk Dragon Fruit:

1. Blender buah naga tanpa tambahan apapun ya, pure buah naga saja. Jika sudah halus, sisihkan terlebih dahulu.

2. Masak jelly sesuai petunjuk dengan mencampurkan bubuk jelly dengan air dan gula di dalam panci kemudian masak sampai mendidih. Setelahnya, matikan kompor.

3. Dalam keadaan kompor mati, tambahkan jus buah naga ke dalam jelly lalu aduk sampai merata. Tuang semuanya ke Loyang.

4. Potong-potong keju kemudian masukkan ke dalam blender. Tambahkan susu UHT, mayonnaise dan susu kental manis. Haluskan semuanya.

5. Potong-potong jelly yang sudah dimasak sebelumnya, dengan ukuran sesuai selera. Tata jelly ke dalam wadah cup gelas.

6. Tambahkan nata de coco, kemudian beri campuran keju dan susu yang sudah dihaluskan sebelumnya. Beri keju cheddar di atasnya. Es Cheese Milk Dragon Fruit siap dijual.