Tradisi dan Kebiasaan Menikmati Kopi dari Berbagai Negara di Dunia

posted on 4 years ago

Tradisi dan Kebiasaan Menikmati Kopi dari Berbagai Negara di Dunia

3. Kopi Topping Krim ala Austria

Tradisi menikmati kopi dari berbagai negara di dunia (wanderwithwonder.com)

Negara Austria memiliki kebiasaan menikmati kopi yang cukup berbeda dengan wilayah lain. Mereka menikmati kopi dengan menambah topping whipped cream di atasnya. Kopi yang mereka sebut sebagai mélange ini sangat populer di kafe-kafe di Wina.

Selain whipped cream, biasanya kopi ini juga dilengkapi dengan susu mendidih yang di atasnya mengeluarkan buih, membuatnya sangat mirip dengan cappuccino. Cara ini adalah cara tradisional sebelum beralih popularitasnya ke krim kocok.

4. Kopi Manis Kayu Manis Orang Meksiko

Tradisi menikmati kopi dari berbagai negara di dunia (magicscratch.blogspot.com)

Meskipun menikmati kopi adalah dengan merasakan kepahitannya, orang Meksiko sedikit meredakan rasa tersebut dengan menambahkan batang kayu manis pada seduhan kopi. Di sana kopi semacam ini disebut dengan Café de olla.

Selain menambahkan kayu manis agar kopi menjadi wangi dan nggak melulu pahit, café de olla juga dibuat dalam pot tembikar, yang konon memunculkan citarasa kopi. Unik sekali ya kebiasaan orang Meksiko dalam menikmati kopi mereka gengs.

5. Upacara Kopi Tradisional Warga Ethiopia

Tradisi menikmati kopi dari berbagai negara di dunia (magazine.crema.co)

Sebagai tempat kelahiran kopi, sangat masuk akal jika kopi menjadi bagian dari budaya masyarakat Ethiopia. Kopi menjadi bagian integral dalam upacara dan ritus tradisional. Ada ungkapan populer di negara Afrika yang diterjemahkan menjadi "Kopi adalah roti bagi kami".

Secara historis, kopi di Ethiopia disajikan bukan dengan gula, krim, atau susu, tetapi ditambahkan garam atau mentega yang gurih. Kadang-kadang, dibutuhkan waktu hingga dua jam untuk menyeduh dan menyajikan kopi Ethiopia, yang dikenal sebagai buna.

« Previous