Belakangan, Mochi Bites tengah menjadi tren di kalangan pecinta kuliner. Mochi merupakan camilan manis dan kenyal dari Jepang. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis membuat mochi banyak dinikmati.
Menariknya, cara membuat mochi pun cukup mudah. Jadi, kamu juga bisa menjadikannya ide jualan yang menguntungkan. Simak resep Mochi Bites sederhana yang dirangkum dari YouTube dapurumi berikut ini!
Bahan-bahan:
- 150 gram Tepung Beras Ketan
38 gram Gula Pasir
225 ml Susu Cair Full Cream
20 ml Kental Manis
30 ml Minyak Goreng
1/4 sdt Garam
Secukupnya Tepung Maizena, sangrai
2 sdm atau 14 gram Coklat Bubuk
Secukupnya Oreo, hancurkan
Bahan Saus Keju:
125 ml Susu Cair
60 gram Keju Parut
40 ml Kental Manis
1/2 sdm Maizena
Cara Membuat Mochi Bites: