7 Macam Kue Lebaran dan Resepnya, Populer dari Jaman Dulu Sampai Sekarang

3. Putri salju

Putri salju ini topingnya adalah gula putih yang dihaluskan. Pada gigitan pertama memang rasa manis gula yang dominan. Tapi untuk macam kue lebaran begitu lumer dimulut, rasa kue ngga akan semanis gigitan pertama.

Bahan-bahan :

200 gram margarin

225 gram tepung terigu

30 gram susu bubuk

25 gram keju parut

1 butir kuning telur

Gula halus secukupnya

Cara membuat :

1. Langkah pertama, campurkan margarin, keju parut, dan kuning telur. Aduklah menggunakan spatula sampai rata.
2. Tambahkan tepung serta susu bubuk dan aduk lagi sampai rata.
3. Aduk kembali dengan spatula, lalu cetaklah sesuai selera di atas loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarin. Pangganglah kurang lebih selama 30 menit.
4. Setelah bagian bawahnya mulai berwarna kecoklatan, angkat dan dinginkan sebentar.
5. Apabila sudah berkurang panasnya, taburkan gula halus pada seluruh permukaan kue putri salju secara merata.
6. Sajikan di dalam toples cantik dengan hiasan kreatif sesuai selera.