6 Cara Memilih Durian Agar Tak Kena Zonk, Ternyata Bisa Dilihat Dari Bentuk Duri Dan Tangkai

Untuk menemukan durian yang baik, kamu bisa mencium aroma durian dekat dengan batang. Hal ini karena kulit bagian atas durian jauh lebih tipis. Jika aromanya segar seperti dedaunan, itu tandanya buah durian itu punya rasa yang manis.

Tapi kalau ada bau yang sedikit menyengat, bisa jadi ada rasa pahit pada buahnya. Sedangkan durian yang tidak mengeluarkan bau, maka dipastikan durian itu belum matang. Namun, jika aromanya terlalu menyengat, maka duriannya bisa jadi juga terlalu matang.

4. Lihat Duri Dan Belahannya

Duri di kulit durian juga bisa menentukan rasa dari daging buahnya. Durian dengan duri yang besar, pendek dan jaraknya jarang-jarang biasanya punya isi daging yang lebih bagus. Tak hanya itu, pilih duiran yang terdapat 5 belahan daripada yang 6 belahan sebab biasanya punya isian lebih banyak.

5. Lihat Batang Buah Durian

Durian yang bagus juga bisa melihat batang buahnya. Durian baik memiliki batang yang masih segar dan tidak ada bekas petik. Kesegaran batang juga bisa dicek dengan mengupas batangnya menggunakan ujung jari. 

Kalau warnanya cerah, maka durian itu dipastikan masih segar. Berbeda dengan batangnya yang tidak terlalu kering, biasanya buah durian itu sudah dipanen sejak lama. Batang yang pendek dan tebal juga bisa menandakan isi yang lebih tebal dan banyak. 

6. Ketok atau Goyangkan Durian

Cara terakhir yang bisa dilakukan agar buah durian sudah matang atau belum, kamu bisa memeriksanya dengan cara mengetok-ketok atau menggoyangkan duriannya. Kalau menghasilkan suara kencang saat diketuk seperti memukul drum tandanya, buah durian sudah matang.

Sebab, ada celah udara dalam buah. Jadi, buah durian yang matang bijinya akan mengendur. Sementara jika ada bunyi saat digoyangkan maka menandakan buah sudah matang dan kering.