5 Tips Mudah Menyiapkan Sahur yang Praktis dan Anti Repot

Tips selanjutnya untuk mempermudah dalam menyiapkan sahur adalah dengan menyiapkan bumbu halus/bumbu dasar. Pasti sudah pada tahu pentingnya bumbu dasar ini selalu ada di kulkas.

Selain untuk mempersingkat waktu memasak, menyiapkan bumbu dasar juga menjadi cara agar memasak jadi lebih efisien. Kamu hanya perlu sekali mengupas, mencuci dan menghaluskan bahan, lalu bisa disimpan dan dipakai berkali-kali.

Ada 3 macam bumbu dasar yang biasa ada di kulkas ibu rumah tangga, yang pertama adalah bumbu dasar putih. Bumbu ini merupakan bumbu dasar yang utama. Bahan pembuatan bumbu ini adalah bawang merah dan putih, kemiri, jahe, lengkuas, dan minyak goreng. Dengan bumbu ini kamu bisa memasak kuah bakso, soto, opor ayam, sayur lodeh, perkedel, dan masih banyak lagi.

Kemudian ada bumbu dasar merah. Kamu bisa membuatnya dengan menambahkan cabai pada bumbu dasar putih. Bumbu ini cocok untuk memasak nasi goreng, sambal goreng, tumis balado, rendang, dan makanan pedas lainnya.  

Terakhir ada bumbu dasar kuning. Untuk membuatnya, kamu bisa tambahkan cabai dan kunyit pada bumbu dasar putih. Bumbu ini biasa  digunakan untuk membuat soto, bumbu kari, nasi kuning, dan ayam goreng.

5. Stok Lauk yang Bisa Tahan Lama

Cara berikutnya untuk menyiapkan sahur dengan mudah adalah dengan memiliki stok lauk yang bertahan lama. Kamu bisa menyiaplkan nugget, sosis, atau makanan lain yang bisa bertahan lama. Persediaan ini akan memudahkanmu saat bangun terlambat dan tidak sempat menyiapkan sahur.

Itulah beberapa tips mudah menyiapkan sahur. Semoga informasi ini dapat membantumu melewati bulan puasa ini dengan baik bersama keluarga maupun orang dekat, ya!