5 Resep Cake dari Buah dan Sayur Nusantara, Sehat Lho Mau Coba?

Pepaya

Buah pepaya banyak manfaatnya. Selain bisa dibuat minuman dingin pepaya juga bisa dibuat cake. Penasaran gimana caranya? Coba yuk.

Bahan-bahan

5 sdm jus pepaya murni

3 sdm gula pasir

1/2 sdt ovalet

1 butir telur

1 sdm susu bubuk

5 sdm terigu

3 sdm minyak goreng

Mentega

Choco chips

Cara membuatnya

1. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan alasi dengan kertas roti. Panaskan dalam oven.

2. Kocok telur, gula, ovalet hingga mengembang. Masukkan pepaya, terigu, susu bubuk, minyak goreng. Aduk dengan spatula hingga merata.

3. Tuang ke dalam loyang yang sudah dipanaskan.

4. Cek kematangan dengan lidi.

5. Dinginkan, lalu potong sesuai selera. Oleskan mentega tipis-tipis lalu taburi choco chips.