Tips Mengolah Masakan Bersantan agar Aman Dikonsumsi dan Minim Kolesterol

Tips Mengolah Masakan Bersantan agar Aman Dikonsumsi dan Minim Kolesterol

2. Jangan memasak santan dengan api besar

Sebaiknya memasak makanan yang mengandung santan dengan api kecil. Penggunaan api besar akan membuat santan menjadi pecah dan mengubah santan menjadi lemak jahat.

3. Jangan masak santan terlalu lama

3. Jangan masak santan terlalu lama sajiansedap.grid.id

Santan sebenarnya mengandung lemak baik, yaitu asam lemak dan trigliserida yang mudah dibakar oleh tubuh. Agar lemak tersebut tidak menjadi lemak jenuh, disarankan untuk memasukkan santan di bagian akhir saat memasak. Karena santan tak boleh dimasak lebih dari 3 menit.



Facebook Conversations


"Berita ini adalah kiriman dari pengguna, isi dari berita ini merupakan sepenuhnya menjadi tanggung jawab pengguna"