4. Gunakan tepung gandum utuh
id.pinterest.com
Kamu bisa mengganti sebagian tepung dalam kue kering dengan tepung gandum utuh. Gandum utuh mengandung lebih banyak serat sehingga membuat kadar gula darah tidak naik secara drastis.
5. Tambahkan buah dan kacang-kacangan
facesia.com
Menambahkan buah-buahan halus, buah kering atau kacang-kacangan akan semakin memperkaya rasa kue kering yang kamu buat. Selain itu juga dapat memberikan rasa manis alami dari buah-buahan dan tekstur yang baik.