Tips Dan Trik Memilih Biji Kopi Terbaik

Tips Dan Trik Memilih Biji Kopi Terbaik
https://www.pexels.com/

Jika kamu suka kopi yang memiliki rasa halus yang memiliki tingkat keasaman bervariasi, maka kamu bisa menggunakan biji kopi kering dan berwarna terang. Biji kopi yang dipanggang dalam waktu yang lebih singkat ketika diseduh cenderung tidak memiliki rasa pahit dan kadang meninggalkan rasa asam. Jika kamu lebih suka kopi yang memiliki rasa yang kuat, maka kamu bisa membeli biji kopi yang telah dipanggang untuk jangka waktu yang lebih lama. Biji kopi yang telah mengalami proses pemanggangan yang lama biasanya cenderung mengkilap, dan dengan warna gelap. Ketika diseduh, biji kopi ini menghasilkan rasa yang kuat dan pahit.

3. Tentukan Tingkat Kafein Yang Kamu Inginkan

https://www.pexels.com/

Biji kopi panggang yang gelap mengandung kadar kafein yang lebih rendah dibandingkan dengan biji kopi early roasted. Biji kopi early roasted memiliki tingkat kafein lebih tinggi. Sedangkan biji kopi yang digunakan untuk membuat Espresso biasanya di tingkat medium roasted (panggang sedang). Jika kamu ingin mendapatkan manfaat kafein yang lebih, maka kamu dapat mengonsumsi biji kopi yang early roasted atau medium roasted.

4. Selalu Periksa Tanggal Roasting Kopi



Facebook Conversations


"Berita ini adalah kiriman dari pengguna, isi dari berita ini merupakan sepenuhnya menjadi tanggung jawab pengguna"