5 Resep Kentang untuk Diet Karbo

1. Mashed potato

Bahan:

1 kg kentang

100 ml susu full cream

1 dadu keju cheddar

Seledri

4 siung bawang putih

2 sdm margarin

2 sdt garam

Cara membuat:

1. Kukus kentang yang sudah dikupas dan dicuci bersih. Haluskan kentang dengan garpu.

2. Panaskan margarin dan masukkan bawang putih yang dipotong dadu. 

3. Masukkan bawang putih yang sudah matang dengan kentang yang dihaluskan.

4. Tambahkan juga seledri, keju cheddar. Campurkan juga dengan susu.

5. Tempatkan pada mangkok tahan panas. Diatasnya berikan keju atau bisa ditambahkan telur.

6. Kukus lagi selama 10 - 15 menit.

7. Siap dihidangkan.