Kemudian untuk bumbu juga ada perbedaan dari keduanya, dimana versi Indonesia lebih memiliki banyak bumbu. Mulai dari bumbu bubuk, kecap, minyak, saus hingga bawang goreng.
Sedangkan bumbu yang ada di versi Timur Tengah hanya terdiri dari bumbu bubuk, bubuk cabe, minyak dan kecap. Tidak ada kondimen lain seperti bawang goreng. Selain itu, jumlah bumbu yang ada di Timur Tengah lebih sedikit dibandingkan versi Indonesia.
3. Mie dan Cita Rasanya
Berikutnya ada pada berat bersih mie-nya, yakni Indomie Goreng versi Indomie punya bobot 85 gram. Sedangkan versi Timur Tengah hanya memiliki bobot 80 gram.
Bila dilihat dalam kondisi mentah, Indomie versi Timur Tengah tampak lebih padat sedangkan yang Indonesia lebih renggang. Saat proses masak dibutuhkan waktu sekitar 1.45 menit dengan hasil mie versi Timur Tengah yang lebih kenyal.