Sepertinya sudah menjadi rahasia umum di masyarakat kita, bahwa nasi uduk dan nasi liwet sama-sama bercita rasa gurih. Meski sekilas tampak serupa, tapi ada beberapa perbedaan nasi uduk dan nasi liwet yang masih belum banyak orang tahu lho.
Nasi uduk dan nasi liwet termasuk olahan nasi yang memiliki banyak penggemar. Sebab, keduanya sama-sama lezat dan memiliki aneka lauk yang nikmat. Lalu apa saja perbedaan dari nasi liwet dan nasi uduk? Yuk, simak penjelasan singkat berikut:
1. Bahan Pembuatnya
Perlu kamu tahu, meskipun sama-sama memiliki rasa yang gurih, nasi uduk dan nasi liwet ternyata terbuat dari bahan yang berbeda lho. Nasi uduk dimasak dengan berbagai bahan, seperti bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan daun salam. Sementara nasi liwet dimasak dengan campuran daun pandan, serai, cabai rawit, dan campuran rempah lainnya.
2. Waktu Memasaknya