Tahu merupakan salah satu bahan masakan yang bisa mudah didapatkan dan gampang untuk diolah. Tahu kerap dipakai untuk berbagai kreasi makanan, seperti yang belakangan viral yakni makanan berupa tahu suntik telur.
Sesuai namanya, resep ini memakai tahu dan telur sebagai dua bahan utama. Dari namanya juga, tentu kamu sudah bisa menebak bahwa telurnya dijadikan isian, yang menambah tekstur lembut setelah kulit tahu yang garing.
Di mana, telur yang diletakkan dibotol lalu disuntikkan ke dalam tahu yang sudah dilubangi bagian atasnya. Karena cara membuatnya yang terbilang praktis, tahu suntik telur ini juga bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan.
Tahu suntik telur ini juga bisa menjadi camilan sehat untuk keluarga. Buat kamu yang penasaran, langsung saja catat resep tahu suntik telur berikut, seperti dirangkum dari TikTok @sibungbung yang sudah ditonton sampai 8,1 juta kali. Yuk scroll!
Bahan-Bahan:
- 15 buah Tahu Pong
2 batang Daun Bawang, iris tipis
2 siung Bawang Putih
3 siung Bawang Merah
Secukupnya Cabai Merah, sesuai selera
5 butir Telur Ayam
1/4 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu Bubuk
Bahan Tepung:
200 gram Tepung Beras
150 ml Air Santan
1/2 sdt Baking Powder
1/4 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu Bubuk
Cara Membuat Tahu Suntik Telur: