Resep Churros Enak dan Mudah, Bisa Bikin Sendiri di Rumah!

Menggoreng churros dengan minyak yang banyak (nusaperdana.com)

Kamu hanya perlu mencampur air panas dan semua bahan agar adonan memiliki tekstur “bergetah” kental yang unik sehingga churros tetap mempertahankan bentuknya saat disalurkan, bahkan sebelum menyentuh minyak.

Cara memasak churros yang paling aman dan mudah adalah dengan menggunakan gunting. Karena adonannya sangat kental, kamu bisa mengeluarkan adonan melalui pipa dan adonan akan menggantung di piping bag saat kamu memasukkannya ke dalam minyak (bukannya terjatuh sehingga menyebabkan minyak terciprat), lalu gunting saja dengan gunting.

Goreng churros hingga kecoklatan dan garing, lalu angkat dan tiriskan. Kamu bisa menikmatinya dengan mencocolkan ke coklat lumer, ditabur gula halus, atau cinnamon sugar. Gampang kan?

« Previous