Cara Menghindari Food Waste, Yuk Lebih Bijak Lagi Mengolah Makanan

Mengukur porsi  makan diri sendiri adalah salah satu hal penting agar makanan yang sudah kamu masak, tidak terbuang sia-sia. Karena itu, kamu wajib tahu bagaimana cara menghindari food waste dan menjadi lebih bijak lagi dalam mengolah makanan.

Meski terlihat sepele, ternyata tindakan food waste bisa berdampak pada kerusakan bumi. Bahkan sampah makanan tersebut berdampak besar pada peningkatan emisi gas rumah kaca dan perubahan iklim global. Untuk menghindari terjadinya hal tersebut, kamu perlu melakukan cara-cara berikut ini agar tidak lagi melakukan food waste.

1. Sesuaikan dengan Kebutuhan

Saat berbelanja tidak jarang orang menjadi tak terkendali dan akhirnya membeli banyak barang-bahan makanan yang belum tentu dibutuhkan hanya karena lapar mata. Akibatnya, kamu jadi membuang lebih banyak makanan yang tidak habis dikonsumsi. Maka dari itu, lebih baik buat daftar belanja bahan makanan yang kamu butuhkan agar kamu tidak lapar mata saat pergi ke berbelanja.

2. Awetkan Bahan Makanan