Akhirnya, Terkuak Juga Alasan Kenapa Donat Bolong Tengahnya

Pernah ada tebak-tebakan kan tuh, "Kenapa sih donat punya bolong tengahnya?" Kenapa hayo?

Akhirnya, jawabannya pun terkuak gengs.

Buat kalian yang sering sok tau menjawab kenapa donat bolong tengahnya, kalian mesti banget baca ulasan ini gengs. Hehehe.

Jadi, emang ada alasannya kenapa donat harus dibolongin tengahnya. Salah satu alasannya adalah biar donat tuh matang merata. Gitu ....

Tapi emang itu alasannya. Jadi, waktu itu, para pembuat donat menambahkan telur ke dalam adonan. Hasilnya, kue seringkali masih mentah di bagian tengahnya, tapi bagian pinggir udah matang.

Sementara, begitu dikasih lobang di tengah kue, semua bagian bisa matang merata. Lubang di tengah kue juga untuk membuat adonan nggak lengket dan susah tanak.

Padahal, ada banyak teori atau alasan yang rasional kenapa donat dibikin lobang tengahnya. Belom lagi mitos-mitos tertentu yang dipercaya beberapa orang. 

Di balik itu, ada juga cerita lain tentang asal-usul donat gengs. Sebagian sumber mengatakan bahwa seorang pelaut bernama Hanson Gregory adalah orang yang pertama kali menemukan donat dengan lubang di tengahnya.

Berdasarkan sebuah versi, Gregory menciptakan donat dengan lubang karena terinspirasi pembicaraannya tentang roda kapal tahun 1847. Wuihhh, tua banget ya.

Sementara versi lain juga bercerita bahwa donat dilubangi biar lebih ringan. Karena sebelumnya juga ada cerita bahwa temen-temen Gregory pernah jatuh ke laut karena kue-kue mereka terlalu berat.

Pendapat lain mengatakan, Gregory meminta ibunya untuk membuat lubang di tengah kue biar pembuatan donat bisa menggunakan jumlah bahan yang lebih sedikit.

Donat dengan lubang di tengah pertama di dunia emang diciptakan oleh Gregory tahun 1858. Hal ini diungkap oleh The Washington Post dalam wawancara dengan Gregory tahun 1916 silam.

Nah, jadi itu dia alasan kenapa donat dibuat bolong di tengahnya. Ya biar mateng, biar ganteng. Hehehe, apasih~