7 Makanan Khas Lampung Dengan Bahan Dasar Ikan Yang Menggoda Selera, Nomor 4 Dijual Di Berbagai Daerah

Salah satu makanan laut khas Lampung yang cukup populer adalah sate ikan tuhuk. Kuliner ini terbuat dari ikan tenggiri yang memiliki tekstur daging lembut, gurih, tebal, dan manis. Bahkan ketika diolah menjadi hidangan sate, makanan khas ini akan bertekstur mirip daging ayam. Tidak heran, kalau sate ikan tuhuk sangat populer dan banyak dicari wisatawan. Apalagi, kandungan omega pada ikan tuhuk juga tidak kalah tinggi dari ikan tuna.

3. Pandap

Jika dilihat sekilas, makanan khas Lampung bernama pandap ini sangat mirip dengan pepes. Tapi bedanya, pandap diolah dengan menghaluskan daging ikan yang kemudian dicampur beragam bumbu dapur. Salah satu jenis ikan yang sering diolah menjadi pandap adalah ikan tongkol. Tapi untuk menikmati pandap, kamu perlu bersabar karena proses pembuatannya tergolong lama bisa mencapai 8 jam.

4. Kemplang