Manfaat Cuka Apel dan Cara Membuat Sendiri Di Rumah, Lebih Murah dan Hemat!

LANGKAH 2

Dengan menggunakan pisau dapur, iris apel menjadi empat bagian.

LANGKAH 3

Sisihkan apel yang telah dipotong dan diamkan pada suhu kamar. Tunggu sampai menjadi coklat.

LANGKAH 4

Tambahkan apel cokelat yang sudah dipotong ke dalam stoples kaca bermulut lebar.

LANGKAH 5

Tambahkan air ke dalam stoples sehingga apel tertutup.

LANGKAH 6

Tutupi stoples dengan kain katun tipis. Ikat dengan tali biar gak mudah lepas.

LANGKAH 7

Simpan toples tertutup ini di tempat yang hangat dan gelap.

LANGKAH 8

Biarkan stoples seperti itu, tutup, selama sekitar 3 bulan. Aduk seminggu sekali.

LANGKAH 9

Pasca periode fermentasi 3 bulan, keluarkan toples. Kamu akan menemukan lapisan buih di atas cairan. Ini karena bakteri normal dan terbentuk saat alkohol berubah menjadi cuka.

LANGKAH 10

Ambil stoples kaca bermulut lebar lainnya, dan saring cairannya melalui kain katun tipis. Lakukan ini sampai semua cairan dari toples pertama dipindahkan ke toples kedua.

LANGKAH 11

Gunakan kain katun tipis yang sama untuk menutupi toples cairan baru.

LANGKAH 12

Simpan stoples di tempat yang hangat dan gelap selama 5 hingga 6 minggu lagi.

LANGKAH 13

Pindahkan cuka sari apel yang telah difermentasi sepenuhnya ke dalam wadah yang lebih kecil. Tutupi dan simpan di lemari es.

Ingat untuk selalu menggunakan wadah yang sangat bersih. Cuci semua wadah dengan air sabun panas. Lebih penting lagi, gosok tangan dan kuku hingga bersih sebelum memulai proses.

Apa tujuan membuat cuka sari apel buatan sendiri? Pastinya karena manfaatnya kan? Apakah mereka?

Manfaat Cuka Sari Apel

 1. Membantu Mencegah Atau Mengobati Diabetes

Aplikasi cuka yang paling berhasil hingga saat ini adalah untuk mengobati diabetes tipe 2. Membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

2. Mengurangi Resiko Penyakit Jantung

Studi tertentu pada tikus menunjukkan bahwa memasukkan asam asetat dalam makanan dapat menurunkan kadar kolesterol. Asam asetat dan cuka juga ditemukan dapat mengurangi tekanan darah, yang merupakan kontributor utama serangan jantung.

3. Menyembuhkan Sakit Tenggorokan

Sifat antibakteri cuka sari apel juga dapat membantu mengobati sakit tenggorokan. Campur sepertiga cangkir cuka sari apel dengan air hangat dan berkumur.

4. Mengobati Kutil

basahi kapas dengan cuka apel lalu aplikasikan semalaman pada kutil.