Gak Cuma Kalsium, Ternyata Tulang Butuh Banyak Mineral Lain yang Tak Kalah Penting

4. Magnesium

Magnesium penting untuk banyak proses dalam tubuh, termasuk mengatur fungsi otot dan saraf, kadar gula darah, dan tekanan darah serta pembuatan protein, tulang, dan DNA.

Sumber Magnesium: Coklat, sayuran berdaun hijau (seperti bayam), kacang-kacangan, susu, yogurt dan produk susu, kacang-kacangan, biji-bijian.

5. Fosfor

Fosfor merupakan mineral yang terkandung di setiap sel tubuh kita. Sebagian besar fosfor ada di tulang dan gigi, dan sebagian lagi ada di gen. Tubuh kita membutuhkan fosfor untuk menghasilkan energi dan melakukan banyak proses kimia penting.

Sumber Fosfor: Sereal, produk susu, telur, ikan, daging, unggas, kacang-kacangan (lentil, kacang merah, kacang polong), kacang-kacangan, dan biji-bijian (roti, tortilla, brown rise, oatmeal), serta sayuran seperti kentang dan asparagus.

6. Kalium

Tubuh kita membutuhkan potasium untuk hampir semua aktivitasnya, termasuk fungsi ginjal dan jantung yang baik, kontraksi otot, dan transmisi saraf.

Sumber Kalium: Alpukat, pisang, kacang-kacangan, brokoli, sereal, aprikot kering, lentil, susu dan yogurt, kacang-kacangan, kedelai, jus jeruk, plum, kismis, bayam, dan tomat.

7. Seng

Seng ditemukan di sel-sel di seluruh tubuh. Ini membantu sistem kekebalan tubuh melawan bakteri dan virus yang menyerang. Tubuh juga membutuhkan seng untuk membuat protein dan DNA, materi genetik di semua sel. Selama kehamilan, masa bayi, dan masa kanak-kanak, tubuh membutuhkan zinc untuk tumbuh dan berkembang dengan baik. Seng juga membantu penyembuhan luka dan penting untuk indra perasa dan penciuman yang baik.

Sumber Seng: Kacang-kacangan, telur, sereal yang diperkaya, kacang-kacangan, susu dan produk susu, unggas, daging merah, unggas, ikan dan makanan laut (kepiting, lobster, tiram), dan biji-bijian.