Bukan Sekedar Penguat Rasa, Ini Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan

Masyarakat banyak menggunakan cuka apel  sebagai campuran bahan masakan dan juga sebagai penguat rasa. Namun, ternyata cairan asam yang berasal dari buah apel ini tidak hanya bisa untuk memasak saja lho. Di samping eksistensinya di dunia masak-memasak, manfaat cuka apel untuk kesehatan juga beragam.

Manfaat cuka apel untuk kesehatan bisa kita dapatkan karena didalamnya terkandung asam asetat, asam gallic, katekin, vitamin A, B, B1, B2, B6, C, E, kalsium, dan masih banyak lagi. Berikut ini adalah deretan manfaat kesehatan dari cuka apel yang harus kamu tahu. Yuk, simak!

1. Menurunkan Kolesterol dan Kadar Gula Darah

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa cuka apel dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) manusia. Cuka apel juga dapat membantu menjaga kadar gula tetap dalam batas normalnya.

Cuka apel mampu meningkatkan sensitivitas insulin para penderita diabetes. Namun, konsumsi cuka apel harus didiskusikan terlebih dahulu dengan dokter, ya, apabila kamu masih mengkonsumsi obat diabetes.

2. Menghambat Kerusakan Sel Pemicu Penyakit