Diet rendah karbohidrat telah menjadi pilihan populer bagi banyak orang yang ingin menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Nggak cuma membatasi konsumsi nasu, sayuran rendah karbohidrat sangat ideal untuk diet karena mereka menyediakan nutrisi penting tanpa menambah banyak kalori. Apa saja sih sayuran rendah karbohidrat yang cocok untuk diet? Yuk simak!
1. Paprika Hijau
Paprika hijau adalah sayuran rendah karbohidrat yang sangat baik untuk diet. Setiap 100 gram paprika hijau hanya mengandung sekitar 6 gram karbohidrat. Selain rendah karbohidrat, paprika hijau juga kaya akan vitamin C, vitamin A, dan serat. Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sementara serat membantu pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
2. Seledri