Diet tapi berat badan nggak turun-turun. Kayaknya ada kesalahan pada cara makanmu deh. Coba deh kesalahan diet karbo yang gimana yang pernah kamu lakuin.
1. Nggak cukup makan
Diet karbo adalah mengurangi makanan yang kaya karbohidrat. Seperti roti, nasi, pasta dan sereal. Artinya, makanan yang masuk ke tubuh lebih sedikit. Untuk menggantinya, kamu makan protein dan lemak. Tapi masih sering merasa lapar.
Nah, perasaan kenyang jarang terjadi. Dan makanan yang dimakan nggak cukup. Tepatnya, lakukan penghitungan cepat kebutuhan kalori dalam sehari. Pastikan tidak makan yang mengandung karbohidrat sebesar 1.200 kalori. Kelaparan dan kehilangan massa otot malah memperlambat metabolisme. Yang penting, jangan makan makanan yang berkarbohidrat tinggi.
2. Mengonsumsi karbohidrat rendah dan rendah lemak
Ini salah besar. Kamu akan merasakan diet menyebalkan dan harus menutup kebutuhan kalori lebih besar.
Pada dasarnya, meskipun diet karbo, tubuh tetap membutuhkan lemak. Lemak ini sumber alternatif untuk karbohidrat yang dilewatkan. Jadi, lemak adalah pengganti kebutuhan energi.
3. Makan terlalu banyak lemak tidak sehat
Misalnya seperti keju, bacon, sosis, krim, mentega, lemak daging merah. Kalo setiap hari mengonsumsi ini niatnya untuk diet karbo. Tapi pasti timbangan susah turun atau tetap di angka yang sama. Karena makanan tersebut mengandung lemak jenuh yang tidak sehat.
Pakai saja seminim mungkin untuk penambah rasa gurih pada masakan. Tapi nggak dengan jumlah banyak. Pastikan juga mengonsumsi lemak sehat dari makanan lain. Seperti lemak ikan, alpukat, minyak zaitun, biji chia dan kacang macadamia. Selain itu, dengan mengurangi lemak jenuh dan mengkonsumsi letak tak jenuh akan mengurangi resiko serangan jantung.
4. Daging olahan
Daging olahan yang dimakan terlalu banyak beresiko menimbulkan penyakit kanker lambung. Untuk diet karbo, baik sekali memilih daging segar untuk dimasak.
Kalopun mau dengan daging olahan. Pilih yang bebas nitrat dan nitrit.
5. Makan makanan yang sama berulang-ulang
Ini artinya, kamu butuh referensi menu untuk diet karbo. Bayangkan, menu ayam dan salad selama sebulan? Pasti bosan.
Cobalah kreasi menu-menu baru. Nggak susah kok masak sendiri. Kalo nggak punya waktu, banyak katering yang menyediakan menu diet karbo.
6. Nggak cukup makan sayuran
Landasan setiap diet adalah sayuran yang tanpa tepung. Seperti bayam, jamur, cabai, kale, asparagus dan lain sebagainya. Termasuk juga penting buat diet karbohidrat.
Sayur-sayuran yang baik mengandung serat, vitamin, mineral dan anti-oksidan.
7. Kurang serat
Kalo berfokus mengurangi karbohidrat dan menambah portein serta lemak. Jangan kelupaan masukkan daftar makanan berserat sebagai makanan penting. Untuk pencernaan yang sehat dibutuhkan 20 hingga 35 gram sehari. Makan sayuran seperti asparagus, pok choy, brokoli, kubis. Alpukat sebagai buah pilihan utama untuk memenuhi kebutuhan serat dan lemak.
8. Berpikir diet karbo itu sama sekali nggak makan karbohidrat
Niatnya pengen berat badan segera turun. Tapi tubuh merasa lemah dan letih. Kalo ini dirasakan setelah beberapa minggu diet karbo berjalan. Mungkin akan kenal gimana rasanya.
Beberapa diet rendah karbohidrat membolehkan memakan 20 gram karbohidrat. Tapi nggak papa makan lebih dua kali lipatnya. Cuma, perhatikan apa yang dimakan. Pilih ubi jalar, labu, jagung, kacang polong untuk memenuhinya.