Kira-kira apa ya dessert terenak di dunia? Apakah kamu pernah penasaran? Nah, Tasteatlas menjawab rasa penasaranmu dengan mempublikasikan pemeringkatan dessert terbaik di dunia. Menurutmu, apa ada dessert dari Indonesia di antara pemeringkatan 5 teratas? Yuk, sama-sama kita cari tahu melalui informasi berikut ini!
1. Mochi
Dessert Terenak di Dunia (via Kompas)
Dessert yang pertama adalah mochi. Kue tradisional Jepang ini terkenal akan teksturnya yang kenyal. Kue ini terbuat dari beras ketan dan biasa dinikmati dengan teh hijau yang merupakan bagian penting dari masakan dan budaya Jepang. Pembuatan mochi dimulai dengan proses menumbuk nasi yang direbus atau dikukus dalam waktu lama, lalu digulung dan dibentuk menjadi bentuk lingkaran kecil dengan beragam isi.