Versi lain dari Catatan Perpustakaan Kongres Amerika Serikat pernah membuat pernyataan bahwa hamburger pertama kali dijual di Amerika pada 1895. Orang pertama yan menjual burger Bernama Louis Lassen.
Awalnya makanan itu belum memiliki nama. Namun Louis membuka restoran menjual makanan tersebut.Banyak orang Jerman yang datang ke restoran Louis di Amerika Serikat dan menamakan makanan itu hamburger atau burger .