Sajian Buka Puasa Super Seger, Simak Resep Pempek Kapal Selam Khas Palembang Berikut!

Cara Menyajikan Pempek Kapal Selam:

Pempek kapal selam dapat disajikan dalam bentuk yang sudah direbus atau digoreng. Sama seperti pempek pada umumnya, pempek kapal selam disajikan dengan kuah cuko. Hanya saja, pempek kapal selam umumnya disajikan dengan bahan tambahan lainnya, seperti ebi atau udang kecil yang dikeringkan dan diawetkan.

Udang atau ebi ini dihaluskan dan ditabur di atas pempek bersama irisan timun. Pempek kapal selam biasanya dipotong-potong namun tidak sampai terpisah satu sama lain. Pempek kapal selam juga dapat disajikan dengan tambahan mie kuning atau mie jawa sesuai selera.