Resep Panna Cotta Dengan Saus Stroberi Yang Gampang Bikinnya, Cocok Buat Ide Jualan

Banyak dari kalian mungkin yang sudah tidak asing dengan Panna Cotta. Dessert asal Italia ini berupa krim manis yang dikentalkan dengan gelatin dan dibentuk bak pudding susu yang lembut. Makanan ini begitu disukai karena rasanya yang manis. 

Menariknya, Panna Cota juga bisa diberi topping berbagai rasa salah satunya stroberi. Cara membuatnya juga sangat cukup mudah. Bisa memakai jelly dan agar-agar untuk membentuk tekstur kenyal. Pudding ini juga sangat enak dimakan dingin.

Selain jadi sajian keluarga, Panna Cotta ini juga bisa jadi ide jualan. Buat kamu yang penasaran untuk mencobanya, berikut sudah dirangkum resep panna cotta stroberi yang mudah membuatnya tapi rasanya tetap legit dan enak. Yuk di-scroll!

Bahan-Bahan:

• 100 ml Air Hangat
  

• 2 sdt atau 7 gram Gelatin Bubuk Tawar

• 1 sdt Agar-agar Bubuk Putih

• 500 ml Susu Evaporasi

• 200 ml Air

• 80 gram Gula Pasir

• 1 sdt Vanili Bubuk

Bahan Saus Stroberi:

• 250 gram Stroberi Segar, belah-belah

• 1 sdm Air Jeruk Lemon

• 2 sdm Gula Pasir

Topping:

• Secukupnya Stroberi Segar, potong-potong

• Secukupnya Daun Mint

Cara Membuat Panna Cotta: