4. Ayam Rempah Grill
source: cleananddelicious.com
Bahan:
200 gram dada ayam filet
Bumbu:
3 butir cengkeh
2 buah bunga lawang
1 buah pala
2 butir lada hitam. Haluskan.
1 buah serai
1 ruas jahe, digeprek
1 ruas kunyit. Digeprek.
Tahapan:
- Cuci dada ayam filet
- Uleni dengan bahan-bahan
- Kukus hingga maksimal 20 menit
- Panggang sampai kering (sesuai selera)
- Taburi daun seledri atau basil.