Mengenal Beragam Jenis Pasta Italia yang Ada di Pasaran, Mana yang Sudah Kamu Coba?

Berasal dari bahasa latin yang berarti pena atau bulu, Penne berbentuk seperti tabung dengan ujung yang dipotong diagonal. Penne sering digunakan dalam hidangan panggang atau pasta salad karena bentuknya yang dapat menahan saus dengan baik.

5. Farfalle

Dikenal juga sebagai "bowtie" pasta, farfalle memiliki bentuk seperti kupu-kupu dengan dua ujung yang menyilang. Pasta ini cocok dipadukan dengan saus krim dan saus tomat. Namun seringnya, farfalle digunakan dalam hidangan yang lebih ringan, seperti salad pasta.

6. Macaroni

Pasta yang terkenal ini memiliki bentuk pipa kecil, bisa lurus atau melengkung dan biasanya digunakan dalam hidangan pasta panggang atau hidangan khas Amerika seperti macaroni and cheese.

Terkadang di Indonesia bahkan bisa menjadi campuran sup atau sekadar cemilan kering yang diberi berbagai bumbu mulai dari pedas, asin, hingga balado.

7. Ravioli