Makanan Pencegah Corona yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Part 5 (Bumbu Rempah Solusi Kita Semua)

Sampai saat ini di Indonesia sudah diinformasikan banyak yang sudah suspek corona yang artinya kamu harus meningkatkan kekebalan tubuh kamu gengs.

Makanan dengan makanan pencegah corona kamu bisa lebih meningkatkan pertahanan diri lewatnya. Praktis dan rasanya enak. Soalnya pake bumbu rempah dan makanan di negara kita ini terkenal sangat uenak. Nah yuk kita kepoin cara buatnya.

Resep makanan pencegah corona

Nasi gurih ayam rempah

Buat kamu yang suka sama nasi gurih yang rasanya mirip sama nasi uduk bisa deh direkomendasikan makanan nasi gurih ayam rempah ini. Begini cara buatnya;

Bahan-bahan:

300 gr ayam rempah

1 cup Beras

Santan kara

Bumbu masako

Air untuk memasak nasi

Bumbu tumis:

3 siung bawang putih (iris tipis)

4 siung bawang merah (iris tipis)

1 batang serai geprek

2 buah cabai rawit merah

20 gr udang kering

2 lembar daun salam

Langkah Pembuatan: 

Siapkan bahan

Pertama, cuci beras hingga bersih beri air dan santan sesuai ukuran beras sisihkan

Kedua, tumis bumbu beserta udang kering sisihkan

Ketiga, setelah beras diberi air dan santan (aku gunakan setengah bungkus) tambahkan bumbu yang telah ditumis, tambahkan sedikit Masako, masukkan ayam bumbu rempah. Koreksi rasa apakah sudah pas.

Keempat, mulailah memasak dimagic com. Tunggu hingga matang

Keenam, nasi gurih ayam rempah telah matang dan siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba

By: Ari Hindriyani Ari

Ayam bakso rempah kemangi

Kebayang gak sih gimana perpaduan bakso plus ayam dengan rasa rempah dan segernya kemangi kalau jadi satu dimulut? Duar banget dan itu juga bisa jadi makanan pencegah corona loh, begini cara buatnya;

Bahan-bahan:

1/2 kg ayam filet

12 butir bakso ayam

2 iket kemangi (beli dipasar)

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

6 buah cabai kriting

15 buah cabai rawit

4 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar

1 sdt mrica

1 jempol kunyit

1 buah tomat

Bumbu cemplung

2 batang serai memarkan

1 ruas jahe memarkan

2 cm lengkuas memarkan

2 lembar daun jeruk buang batangnya

2 lembar daun salam

Bumbu pelengkap

1,5 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

Langkah Pembuatan:

Haluskan bumbu dan rebus ayam sebentar

Panaskan minyk lalu tumis bumbu halus masukan bumbu cemplung tumis semua hingga harum.

Lalu masukan ayam campur hingga bumbu merata dengan ayam beri sedikit air tunggu sampai mendidih.

Masukan bakso tunggu sampai air nya berkurang masukan bumbu pelengkap dan kemangi aduk rata.

Koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan hidangkan.

By: Hilda Amalia