Sup makaroni
Bahan:
● 70 gr makaroni
● 2 buah wortel
● 2 buah kentang
● 1/2 buah kol
● 1 siung bawang merah
● 1 siung bawang putih
● 1 butir kemiri
● Lada, garam, kaldu bubuk
● Air
● Minyak goreng
● 1 buah tomat
● 2 daun bawang, potong
● 1 daun salam
● 1 batang serai, geprek
Cara membuat:
●
● Rebus makaroni sampai setengah matang, sisihkan
● Kupas dan potong semua sayuran, cuci sampai bersih di air mengalur
● Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lada
● Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum
● Tambahkan daun salam daun salam, serai, daun bawang, dan air
● Masukin kentang, kol, dan wortel sampai ¾ matang
● Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk
● Masukin makaroni dan tomat
● Masak lagi sebentar sampai semua matang lalu sajikan hangat-hangat