Ini Lho Jenis-Jenis Sushi yang Paling Populer di Indonesia

Sushi adalah salah satu jenis makanan dari Jepang. Makanan bisa ditemukan dengan mudah di Indonesia. Sushi merupakan olahan makanan laut atau seafood yang paling populer di dunia.

Seperti dikutip dari Merdeka.com, sushi memiliki beragam jenis. Ia terdiri dari jenis lauk, bentuk, atau penyajian yang bermacam-macam. BBC pun mencatat sushi ke dalam 100 makanan terlezat di dunia. 

Biar kalian tau nih, ini lho jenis-jenis sushi yang paling populer di Indonesia. Kalo kalian penggemarnya, kalian pasti pernah makan deh.

Norimaki

Inilah jenis sushi yang paling populer di dunia, termasuk di Indonesia. Norimaki adalah jenis sushi yang dibungkus dengan kertas nori atau rumput laut. 

Sushi jenis ini terdiri dari nasi dengan aneka lauk mentah dan matang. Mulai dari daging ikan salmon, ikan tuna, telur, belut, gurita, serta mentimun.

Inarizushi

Sushi jenis ini memiliki lapisan luar yang terbuat dari kulit tahu goreng (inari). Isinya ya nasi putih, tapi nasinya memiliki butiranyang lebih halus dan lunak. Inarizushi disantap dengan dicelupkan ke dalam saus kecap dulu.

Temakizushi

Kalo temakizushi biasanya berbentuk corong. isinya adalah nasi dan lauk yang dibungkus dalam nori. Sushi ini juga disajikan langsung di piring. Kalo kalian pesan ini, kalian bisa ngeracik sendiri bahan-bahannya.

Uramaki

Kalo umumnya sushi dibungkus nori di luarnya, uramaki juga pake nori kok. Tapi nori-nya justru ada di dalam. Bagian luar sushi jenis ini digulingkan di atas tobiko, wijen, atau remahan tempura.

Oshizushi

Jenis sushi yang satu ini lebih unik lagi nih. Bentuknya kotak atau bulat. Nasi untuk sushi jenis ini juga padat banget. Sushi jenis ini kadang disebut juga "pressed sushi".