Ini Lho Jenis-Jenis Sushi yang Paling Populer di Indonesia

Futomaki

Futomaki sebenernya nggak beda jauh dengan norimaki. Tapi ukuran futomaki tuh jauh lebih besar dengan lauk yang lebih banyak. Futomaki sendiri memiliki tiga sampai tujuh jenis lauk dalam satu gulungannya.

Gunkan

Sushi yang satu ini unik juga nih. Bentuknya ya mirip sushi pada umumnya. Tapi nasi yang digunakan untuk sushi jenis ini lebih sedikit. Bagian atas dari sushi ini diisi dengan berbagai jenis lauk.

Chirashizushi

Pernah makan ini nggak? Sebenernya ini lebih cocok disebut sushi rice bowl sih ketimbang sekadar sushi.

Ini emang bukan sushi biasa. Ada potongan ikan, telur ikan mentah, dan sayuran. Semua ditaburkan acak di atas nasi sushi yang ada di bawah taburan lauk tadi.

Nigirizushi

Kalo sushi jenis ini merupakan salah satu yang paling populer juga nih. Tampilannya juga simpel banget, cuma terdiri dari nasi yang dikepal dan atasnya ditutup dengan irisan ikan mentah.

Sushi ini juga kadang ditutup dengan lauk matang. Topping-nya bisa berupa unagi atau belut jepang, atau juga telur dadar, irisan ikan salmon, dan lain-lain.

Nah, itu dia beberapa jenis sushi yang paling populer di Indonesia. Kalian pasti pernah deh makan sushi jenis ini di restoran sushi.