Ide Jualan Es Krim Oreo Yang Mudah, Modal Cuma Rp15 Ribu Bisa Dapat Untung Sampai 5 Kali Lipat, Tertarik Coba?

1.    Siapkan panci lalu masukkan gula pasir. Kemudian, tambahkan susu bubuk full cream dan tepung maizena. Masukkan air kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata.

2.    Masak bahan-bahan tersebut di atas kompor dengan api sedang. Jangan lupa untuk terus diaduk agar permukaan tidak gosong. Aduk terus sampai mendidih.

3.    Buat kalian yang suka tekstur es krim creamy, bisa menambahkan satu bungkus bubuk susu full cream lagi. Kalau sudah mendidih dan mengental, matikan kompor dan diamkan beberapa saat sampai uapnya hilang.

4.    Pindahkan adonan susu ke dalam mangkuk dan tunggu sampai dingin. Kalau sudah dingin bisa masukkan adonan ke dalam freezer. Diamkan selama 5-8 jam atau sampai setengah beku.

5.    Kalau sudah setengah membeku, pindahkan ke wadah yang lebih besar sambil dikerok. Mixer adonan susu dengan kecepatan sedang selama 1 menit saja. Usahakan untuk tidak terlalu lama agar es krim tidak mencair.

6.    Matikan mixer jika sudah tercampur rata. Kemudian, masukan SP dan mixer lagi dengan kecepatan tinggi atau maksimal agar mengembang dengan baik.

7.    Untuk durasi sekitar 10-15 menit sampai adonan benar-benar mengembang dan menjadi warna putih bersih dan lembut. Jika adonan sudah siap, matikan mixer.

8.    Di wadah yang berbeda, potong-potong oreo kecil-kecil. Masukkan oreo ke dalam adonan es krim lalu aduk sampai merata.

9.    Masukkan es krim ke dalam cup sesuai selera. Jika adonan sudah selesai semua, tutup cup lalu simpan es krim di dalam freezer selama kurang lebih 8 jam atau sampai benar-benar beku. Es krim oreo pun siap dipasarkan.