Cheeselover Wajib Tahu, Macam Keju dan Penggunaannya

Cheeselover Wajib Tahu, Macam Keju dan Penggunaannya

4. Keju Edam

4. Keju Edam Macam Keju dan Penggunaannya (via Pojok Seni)

Penamaan keju ini diambil dari dari daerah asalnya, Edam, yang terletak di Belanda. Keju ini khas karena bentuknya yang bulat persis seperti buah apel dan kulit luar berwarna merah terang yang terbuat dari parafin atau malam. Keju Edam sediri bisa digunakan untuk taburan kue kering ataupun campuran buah.

Untuk kamu yang ingin berdiet, keju Edam bisa dikonsumsi karena kandungan lemak dalam keju ini jauh lebih rendah jika dibandingkan dengan keju jenis lainnya.

5. Cream Cheese

5. Cream Cheese Macam Keju dan Penggunaannya (via Merdeka)

Cream Cheese adalah sejenis keju bertekstur lunak yang mirip dengan mentega. Sedikit berbeda dari keju pada umumnya, Cream Cheese tidak mengalami proses pematangan atau fermentasi terlebih dahulu. Oleh karena itu, Cream Cheese sangat mudah lumer dan rasanya sedikit asam manis.

Itulah macam keju dan penggunaannya yang wajib kamu tahu. Dengan begitu kamu bisa mengolahnya sesuai dengan penggunaannya supaya olahan masakan yang menggunakan keju semakin nikmat. 



Facebook Conversations


"Berita ini adalah kiriman dari pengguna, isi dari berita ini merupakan sepenuhnya menjadi tanggung jawab pengguna"