Bukan Cuma Daging Ayam, Ternyata Chicken Nugget Tercipta karena Dua Alasan yang Bikin Ribet Ini ...

Bukan Cuma Daging Ayam, Ternyata Chicken Nugget Tercipta karena Dua Alasan yang Bikin Ribet Ini ...
Dr. Robert Baker, si penemu chicken nugget (ezramagazine.cornell.edu)

Dia disebut-sebut sebagai pemberi jawaban atas dua alasan yang bikin ribet tadi. 

Sebelumnya, Dr. Robert emang udah dikenal duluan dengan resep Cornel Chicken buatannya. Makanan itu adalah ayam bakar yang diberi saus dan bumbu yang dicampur cuka, minyak, dan telur.

Nah, demi mengatasi segala keribetan untuk urusan selera dan perut ini, Dr. Robert bikin inovasi yang oke banget. Dia punya tugas mulia untuk meyakinkan para konsumen agar mengonsumsi lebih banyak daging unggas.

Pertama-tama, Pak Robert ini memberi usul agar membagi daging ayam utuh jadi sekitar 1-1,3 kilogram. Tujuannya biar konsumen juga tertarik untuk membeli dan gak kebanyakan.

Sembari menjual daging ayam yang porsinya lebih kecil itu, Pak Robert juga membuat beberapa resep ayam. Dia gak bisa tinggal diam dan pergi ke laboratorium demi berinovasi membuat resep ayam yang belom pernah dibuat sebelumnya.

Chicken nugget diciptakan biar orang gak bosan dan ngeluh lagi~ (businessinsider.com)

Dalam mengerjakan resep ayam ini, Pak Robert juga meminta bantuan mahasiswa-mahasiswanya. Bersama timnya, Pak Robert pun membuat sosis ayam, daging burger dari ayam, hingga berbagai olahan daging ayam lainnya.

Di antara inovasi makanannya itu, ada satu ide resep yang membuat konsumen bisa langsung menggigit daging ayam. Resep itu adalah chicken morsel.

Chicken morsel dibuat dengan mengeluarkan cairan dari daging ayam olahan. Makanan itu juga ditambahkan senyawa yang bisa mengikat bahan-bahan lainnya. Kemudian biar lebih lekat dan gak hancur, daging ayam olahan itu dibekukan juga di dalam freezer.

Inovasi chicken morsel ini dilanjutkan dengan melapisi senyawa campurannya sekali lagi dan dibekukan lagi. Setelah itu, penemuan ini dikemas dan dijual di toko-toko makanan.

Penemuan ini mendapat sambutan baik dari konsumen. Produk temuan Dr. Robert Baker dan timnya ini laku di pasaran. Banyak orang yang suka dan mereka bisa menjual banyak chicken morsel.

Sekarang jadi banyak yang suka deh~ (projectmotherhoodnyc.com)

Makanan itulah yang kini kita kenal sebagai chicken nugget. Kita bisa menemukannya dalam bentuk makanan beku, tinggal digoreng sampe mateng, terus tinggal di makan deh.

Kamu doyan chicken nugget juga gengs? Kalo doyan, kamu wajib berterima kasih deh sama Dr. Robert Baker dan timnya. Soalnya, mereka berhasil menjawab dua alasan yang bikin ribet tadi: kebosanan dan keluhan dari orang-orang.

Kalo kamu bosan dan mengeluh juga sama chicken nugget? Berarti kamu harus siapin materi untuk inovasi makanan selanjutnya ya gengs.



Facebook Conversations


"Berita ini adalah kiriman dari pengguna, isi dari berita ini merupakan sepenuhnya menjadi tanggung jawab pengguna"