Beberapa Makanan Mahal yang Tadinya Murah dan Sepele

#Lobster

Sejarah juga mencatat bahwa lobster tadinya adalah makanan untuk orang miskin di Amerika. Makanan ini begitu murah dan sepele gengs jaman dulu. Makanan ini bisa diperoleh dengan mudah di kawasan pesisir.

Bahkan, tumpukan cangkang lobster yang tersebar di sekitar rumah penduduk dianggap sebagai simbol kemiskinan. Tapi jaman sekarang, lobster berubah jadi makanan mahal gengs.

Harga per ons aja bisa mahal banget. Banyak juga sih orang yang suka, entah karena udah jadi makanan mewah atau gimana.

#Buntut sapi

Buntut sapi nasibnya hampir sama lah kayak sayap ayam tadi. Buntut sapi adalah bagian dari badan sapi yang bisa dibeli dengan harga murah banget dulu.

Tapi popularitas buntut sapi meningkat setelah sajian khas Karibia sempat digandrungi masyarakat Amerika. Tapi kalo di sini, sop buntut sapi ya masih terjangkau lah harganya.

#Tiram

Tiram juga nih, tadinya ini adalah makanan populer. Yang jelas bukan untuk kalangan kelas atas di Prancis. Makanan ini bisa ditemukan dengan mudah di perairan Prancis, bahkan populasinya sangat banyak. Maka, haraganya pun murah.

Dari dulu, makanan ini bisa aja jadi makanan mahal kalo badai. Soalnya penangkapan tiram mentah jadi susah. Sampe akhirnya tiram-tiram itu dibudidayakan dan harganya jadi sangat mahal sekarang.