8 Makanan Khas Turki Terpopuler Yang Wajib Dicoba, Nomor 4 Banyak Dijual Di Indonesia

Berikut makanan khas Turki yang terpopuler dan wajib dicoba. Selain wisata alam, budaya dan sejarah yang kaya, Turki juga punya daya tarik lainnya berupa makanan khas. Hal ini juga tak jarang membuat para wisatawan penasaran. 

Sebab, makanan khas Turki sudah banyak memengaruhi hidangan di berbagai belahan dunia lain. Buat kamu yang ingin tahu, berikut ini makanan khas Turki paling terkenal dan patut untuk dicoba jika ada kesempatan nantinya. Apa saja makanan khas Turki itu? Berikut penjelasannya.

1. Baklava

Makanan khas Turki satu ini merupakan hidangan manis atau dessert yang berbentuk pastry. Baklava terbuat dari adonan tepung tipis yang berlapis dan diberi isian di dalamnya. Isiannya pun sederhana, umumnya berupa kacang-kacangan (walnut, pistachios atau hazelnut) dan sirup manis yang khas. 

Baklava memiliki bentuk kotak-kotak kecil dan berlapis-lapis. Tekstur baklava ini juga empuk, kriuk di bagian luar namun creamy di bagian dalamnya. Pada sekali gigitan, rasa manisnya langsung meluber ke mulut. Belum lagi, ada baklava dengan tambahan perasan lemon yang membuat rasanya semakin unik.

2. Dondurma