7 Bahan Makanan yang Tahan Disimpan Selamanya

Bahan makanan yang nggak tahan lama biasanya disimpan dikulkas untuk bisa bertahan lebih lama dari biasanya. Seperti ikan segar, sayur-sayuran, telur, susu, buah-buahan, keju, dan lain-lain. Lalu 5 bahan makanan yang bisa tahan selamanya ini adalah sebagai berikut.

1. Madu

Ketika sudah lama disimpan, bagian bawah madu mengendap. Ini aman. Menurut National Honey Board, madu dapat bertahan selama berabad-abad. Atau dalam jangka waktu yang tak terbatas. Meskipun madu nggak punya kadar vitamin dan mineral yang tinggi dibanding bahan makanan lain, tetapi madu punya khasiatnya. Selain sebagai pemanis rasa, madu juga dapat mengobati luka dan luka bakar.

2. Garam

Garam jika tidak disimpan pada tempat yang kedap udara memang suka menggumpal dan lembab. Tapi, garam tidak perlu dikhawatirkan masa tenggat kadaluarsanya. Waktunya nggak terbatas, jadi pada kemasan garam murni jarang disertai tanggal kadaluarsa. Ya, karena memang bisa tahan sampai waktu tak terhingga.

3. Gula

Gula selain sebagai pengawet makanan, juga awet pada dirinya sendiri. Cara penyimpanannya pun jadi syarat. Jika disimpan dalam wadah yang kedap udara, maka gula tidak akan kadaluarsa. Perubahan warna mungkin terjadi karena cuaca.