5 Resep Jajanan Anak Sekolah, Khas Luar Negeri yang Bisa Dibikin Sendiri

5. Banana Nugget

Bahan-bahan:

- 7 buah pisang kepok

- 2 butir telur, kocok lepas

- 15-20 gr gula 

- 20 gr susu bubuk

- 70 gr tepung terigu 

- 1/4 sdt garam

- 1/2 sdt vanili

Bahan baluran:

- 1 butir telur, kocok lepas

- Tepung panir secukupnya

Cara mengolahnya:

1. Haluskan pisang, lalu aduk semua bahan jadi satu. Tepung dijadikan bahan terakhir yang masuk, aduk pelan saja. Lalu masukkan ke loyang yang sudah dialasi baking paper/diolesi minyak.

2. Kukus dengan api sedang 15-20 menit. Angkat dan biarkan dingin. Potong kotak, celup ke telur, gulingkan ke tepung panir.

3. Goreng atau simpan dalam freezer. Lalu tinggal goreng. 

4. Pilihan toping berdasarkan yang populer adalah ovomaltine, matcha, mozzarella, keju, susu, atau oreo. Silakan saja pilih toping sesuai selera.