5 Inovasi Canggih Di Industri Makanan Yang Cuma Ada di Jepang, Ada Sumpit Yang Bikin Asin

Peneliti di Meiji University Jepang berhasil mengembangkan sumpit canggih yang bisa menambahkan rasa asin dan gurih pada makanan tanpa harus menggunakan tambahan garam lagi. Sehingga, sumpit ini dapat membantu mengurangi takaran garam di makanan.

Sumpit elektrik ini bisa mengirimkan ion natrium ke mulut penggunanya melalui gelang tangan yang disambungkan ke perangkat sumpit. Sumpit ini sengaja dibuat untuk meningkatkan rasa makanan dengan simulasi elektrik, dari program komputer mini yang dipasangkan seperti gelang untuk penggunanya.

5. Mesin Cetak Sushi 3D

Perusahaan makanan asal Jepang, Open Meals memperkenalkan mesin untuk mencetak sushi bernama 'Sushi Singularity' di tahun 2019 lalu. Nantinya, mesin ini akan melayani setiap pesanan pelanggan. Uniknya, semua sushi dibuat dengan pola diet.

Jadi sushi pesanan pelanggan disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi di tubuh mereka. Mesin printer ini juga dilengkapi fitur pemindai untuk kebutuhan nutrisi setiap orang. Di mana, data dari mesin ini kemudian akan disesuaikan dengan selera sushi setiap pengunjung.