5 Inovasi Canggih Di Industri Makanan Yang Cuma Ada di Jepang, Ada Sumpit Yang Bikin Asin

Sebuah perusahaan di Jepang berhasil menciptakan inovasi pisang yang tidak perlu dikupas sebelum dimakan. Di mana, kulit pisangnya diklaim memiliki rasa seperti sayuran dan punya tekstur seperti selada. Adapun pisang itu bernama Pisang Mongee.

Pisang ini merupakan penemuan dari Setsuzo Tanaka berusia 68 tahun dari Prefektur Okayama yang sudah menghabiskan waktu selama 40 tahun terakhir untuk menyempurnakan teknik menumbuhkan pisang Mongee ini.

Adapun pisang ini dijual di sebuah toserba Jepang dengan harga $7 (sekitar Rp 112 ribu) per buah. Harga pisang ini terbilang mahal karena ditanam dari biji yang hanya bisa menghasilkan hanya sekitar 10 buah pisang yang tersedia setiap minggunya.

3. Robot Peracik Teh

Jepang memiliki robot peracik teh canggih yang membuat teh mirip Sado. Sado sendiri merupakan seni pembuatan teh yang bahkan masuk dalam tiga kesenian klasik nasional di Jepang. Butuh waktu bertahun-tahun untuk mempelajari soal Sado ini secara rinci.

Mulai dari ritual awal sampai teknik pengadukan matcha bubuk yang tepat. Seiring dengan itu, sebuah kelompok kreatif bernama aNo Lab membuat inovasi terkait hal ini. Mereka berhasil menciptakan robot teh otomatis bernama Sado Robo 151A.

Robot ini dilengkapi dengan alat-alat pembuatan teh yang biasa dipakai dalam ritual pembuatan teh. Menariknya, cara kerja robot ini terbilang mudah karena bisa diaktifkan menggunakan smartphone. Sado Robo ini dibuat dengan tujuan untuk membuat produk yang bisa menggantikan manusia.

4. Sumpit Bikin Makanan Asin