4 Makanan Indonesia yang Pernah Jadi Peringkat 1 Dunia Versi Taste Atlas

Di antara keragaman makanan Indonesia yang mendunia, ternyata ada makanan Indonesia peringkat 1 dunia yang pernah dinobatkan versi Taste Atlas. Mulai dari rendang hingga batagor, makanan-makanan ini memang menjadi favorit di dalam negeri yang sekarang juga lebih dikenal dan dinikmati di mancanegara.

Inilah beberapa kelezatan dari nusantara yang berhasil meraih peringkat tertinggi, mengekspresikan keberagaman rasa dan aroma yang khas, dan menjadikan Indonesia sebagai destinasi kuliner unggulan dunia.

1. Rendang

Rendang, sebuah keajaiban kuliner asal Sumatra Barat, pernah meraih predikat makanan terenak dunia versi Taste Atlas. Dikenal sebagai hidangan daging yang dimasak dalam santan dan bumbu rempah-rempah yang kuat, rendang memiliki cita rasa yang mendalam dan tekstur daging yang lembut.

Keunikan proses memasaknya yang membutuhkan waktu yang lama membuat rendang menjadi salah satu hidangan yang tahan lama dan terenak di dunia

2. Nasi Goreng