3. Pastel isi abon ayam
source: belanga
Bahan kulit:
60 gr butter/ margarin
Minyak sayur
1/2 sdt garam
250 gr tepung terigu
1 sdm tepung sagu
1/2 gr baking soda
500 ml minyak goreng
Bahan isi:
200 gr abon ayam
Cara membuat:
1. Masukkan tepung terigu, sagu, baking soda. Campur hingga rata.
2. Masukkan margarin/ butter. Campur hingga merata sempurna
3. Masukkan telur dan garam. Ratakan.
4. Keluarkan adonan.
5. Ambil sedikit adonan. Berikan isi. Gulung jadi dua. Lipat kecil-kecil pinggirnya.
6. Panaskan minyak. Goreng hingga kering.
7. Siap disajikan