Menu diet sehat kini ramai digandrungi. Hal ini seiring dengan banyaknya orang yang memutuskan untuk menjaga asupan harian demi memiliki tubuh yang ideal dan sehat. Salah satu bahan yang sering dipakai untuk diet adalah telur. Telur mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti protein, vitamin, karbohidrat hingga kalori. Telur juga terbilang tidak terlalu mahal. Harganya masih terjangkau.
Menariknya lagi, telur pun bisa dimasak menjadi bermacam-macam olahan tanpa minyak dan bisa dipadukan dengan berbagai sayuran. Rasanya pun tetap gurih enak, jadi cocok untuk dijadikan menu sehat saat diet. Berikut ini sudah dirangkum 3 menu diet sehat dengan bahan telur yang murah dan praktis. Simak sampai habis ya!
Resep Menu Diet - Telur Orak Arik
Menu Diet Sehat - Telur Orak Arik (Beautynesia)
Bahan-bahan:
2-4 butir Telur ayam, sesuai selera
Secukupnya Minyak Kelapa
Secukupnya Merica
Secukupnya Garam
Secukupnya Sayuran (wortel, kembang kol, brokoli, buncis, dsb) sesuai selera
Cara Membuatnya:
Cuci bersih semua sayuran, kemudian potong-potong dengan ukuran sedang atau sesuai dengan selera kamu.
Panaskan minyak kelapa di atas wajan dengan api kecil. Masukkan semua sayuran kemudian tumis sampai sayuran layu atau sudah tidak keras.
Kemudian, masukkan telur dan tambahkan bumbu-bumbu yakni garam dan merica untuk menambah rasa.
Aduk hingga merata. Setelah itu, telur sayuran goreng pun siap dinikmati.