Alpukat memang terkenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Bahkan wanita hamil disarankan mengonsumsi buah yang satu ini sebagai sumber folat yang baik untuk janin. Namun nggak cuma dagingnya, manfaat biji alpukat untuk kesehatan juga banyak lho.
Manfaat biji alpukat pun cukup beragam. Bahkan bisa digunakan untuk pengobatan herbal karena kandungan antioksidannya. Jadi apa saja sih manfaat biji alpukat untuk kesehatan yang belum banyak diketahui banyak orang?
1. Menurunkan Kolesterol
Manfaat Biji Alpukat untuk Kesehatan (via SINDOnews)
Biji alpukat diyakini dapat menurunkan kolesterol. Kandungan serat dalam alpukat dapat mengikat kolesterol, sekaligus mengeluarkannya dari dalam tubuh. Tidak hanya itu, fenolik dalam alpukat juga dapat menghambat penyerapan kolesterol dari usu ke dalam aliran darah. Karena itulah, dengan mengonsumsi biji alpukat, maka kolesterol jahat dalam darah dapat diturunkan.