Penting Banget untuk Tubuh! Berikut Sumber Makanan yang Mengandung Vitamin A

Vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak yang secara alami terdapat dalam banyak makanan. Vitamin A penting untuk penglihatan normal, sistem kekebalan tubuh, reproduksi, serta pertumbuhan dan perkembangan. 

Vitamin A juga membantu jantung, paru-paru, dan organ lainnya bekerja dengan baik. Karotenoid adalah pigmen yang memberi warna pada buah dan sayuran berwarna kuning, oranye, dan merah. Tubuhmu mampu mengubah beberapa karotenoid menjadi vitamin A.

Dua sumber vitamin A yang berbeda:

1. Vitamin A yang telah dibentuk sebelumnya ditemukan pada ikan, jeroan (seperti hati), produk susu, dan telur.

2. Provitamin A karotenoid yang diubah menjadi vitamin A oleh tubuh. Mereka ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, dan produk nabati lainnya. Provitamin A karotenoid yang paling umum dalam makanan dan suplemen makanan adalah beta-karoten.