Padat Nutrisi! Berikut 7 Makanan Terbaik untuk Sarapan

Yoghurt Yunani dibuat dengan menyaring whey dan cairan lain dari dadih susu, menghasilkan produk krim yang lebih tinggi proteinnya dibandingkan yogurt biasa.

Ini juga lebih rendah kalori dibandingkan banyak sumber protein lainnya. Satu porsi wadah 5,3 ons (150 gram) menyediakan 15 gram protein tetapi hanya 92 kalori.

Nutrisi lain dalam yogurt Yunani meliputi:

1. Kalsium

2. Vitamin B12

3. Seng

4. Kalium

5. Fosfor

Jenis tertentu mengandung probiotik seperti Bifidobacteria, yang mendukung pencernaan. Untuk memastikan yogurt mengandung probiotik, carilah kalimat “mengandung kultur hidup dan aktif” pada labelnya.

3. Kopi

Kopi mengandung kafein, yang meningkatkan kewaspadaan dan meningkatkan kinerja fisik dan mental.

Kopi juga mungkin mengandung berbagai polifenol, senyawa dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

4. Havermut

Oatmeal berasal dari oat yang digulung atau dipotong. Oat mengandung serat larut yang disebut beta-glukan, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan glukosa serta memiliki sifat antioksidan dan prebiotik.

Karena cara tubuh memproses oat, oat juga membuat merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi godaan untuk ngemil di pagi hari.

Oat juga mengandung:

besi

vitamin B

mangan

magnesium

seng

selenium

5. Buah beri

Buah beri memberikan camilan manis rendah kalori yang cenderung tinggi serat dan antioksidan. Beberapa buah golongan beri yang bisa jadi menu sarapanmu adalah:

blueberry

raspberry

stroberi

blackberry

Buah beri juga menawarkan antioksidan yang disebut antosianin, yang memberikan ciri khas warna biru, ungu, dan merah. Pola makan tinggi antosianin dapat membantu melindungi kita:

peradangan

penyakit jantung

kanker

diabetes tipe 2

kondisi kronis lainnya

6. Kacang-Kacangan

Semua jenis kacang menyediakan:

- magnesium

- kalium

- lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung

- antioksidan

Kandungan protein, lemak, dan seratnya juga berarti dapat meningkatkan rasa kenyang.

7. Protein shake atau smoothie

Smoothie adalah pilihan sarapan enak lainnya. Kamu bisa mencampurkan air, susu, atau susu non-susu dengan kacang-kacangan, pisang, buah beri beku, atau buah atau sayuran lainnya untuk mengawali hari dengan nikmat.

Menambahkan bubuk protein dapat meningkatkan kandungan protein. Kombinasi smoothie-protein shake ini dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi rasa lapar sekaligus memberikan sarapan yang lezat dan bergizi seimbang.