Kandungan Gizi pada Beras Ketan yang Sering Jadi Bahan Baku Jajanan Pasar

Beras ketan lebih sehat jika terbuat dari beras merah. Butir beras merupakan sumber karbohidrat dan protein yang baik. Nasi merah utuh memiliki lebih banyak nutrisi seperti protein, lipid, mineral, dan vitamin daripada nasi putih olahan, karena terkelupas selama proses pemurnian.

Tapi kebanyakan kue beras olahan mungkin tidak lebih dari karbohidrat dengan sedikit nutrisi. Karena rendah kalori, mereka mungkin tampak sehat, yang bisa membuat kamu ingin makan lebih banyak. Cobalah untuk memakannya dalam jumlah sedang, dan tambahkan nutrisi dengan topping yang sehat.